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last update 2024/02/26


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尾道 東珍康(とんちんこう)のラーメン

子供たちと尾道をサイクリングした帰りに寄りました。以前から行ってみたいとは思っていたのですが、いつも行列ができていてなかなか行く気になりませんでした。写真はワンタンメンですが、見た目と違って麺があっさりとのど越しよく入ってくる感じでおいしかったです。

 

竹原 太華園のラーメン

11時の開店と同時に行くとすでに長蛇の列になっています。ラーメンは、手打ち自家製平麺の尾道ラーメンです。背油も効いていて見た目かなり濃厚ですが、意外とあっさりしています。チャーシューも自家製です。

 

岩城島レモンハートの「レモンポーク丼」を再度味わう

以前に来た時と違って、なんと岩城島特産のレモンがのっていてパワーアップしていました。もちろんおいしかったです。

 

上島町弓削 ラーメン党の「お好み焼き」

ラーメン党という名前ですが、ラーメンはありません。その代りこの平打ち面がたっぷり入った広島風お好み焼き、そばがぎっしり入っているので、そば入りお好み焼きが好きな人にはたまらないと思います。写真は1.5玉の麺が入って540円です。

 


 

 


 

尾道 鶏そば本店の「ゆず鶏そば」

 これはそばではなくラーメンです。

 尾道といえばしょうゆベースのスープに豚の背脂が浮いて、平打ち細麺がよく絡み、コッテリかと思いきやアッサリいける「尾道ラーメン」が有名です。有名店は朱華園、つたふじ、東珍康などでしょうか。しかし、この鶏そば本店はそんな尾道にあって独自のオリジナリティを持つ名店といえるでしょう。鶏ガラベースの白透明なスープに博多ラーメンに似た丸細かた麺が絶妙にマッチしていて、何杯食べても飽きないおいしさです。とにかく麺の歯ごたえとのど越しが素晴らしい。ここは替え玉ができるので、私は必ず食べ終わったスープに替え玉を入れて2回食べます。

 2号バイパスから184号に入り、海方向に行くと、最初の歩道橋を過ぎてすぐに左の奥まったところにあります。

 

 私のおすすめは「ゆず鶏そば」(写真はゆず鶏そば定食)です。前述のアッサリスープにゆずの酸味やワサビが加わってさらに食欲が増します。

 

 

但馬牛

城崎温泉で食べました。もちろんおいしかったです。

城崎温泉に泊まるなら・・・

 

 

上島町弓削島「大黒丸」の海鮮丼1100円

すごいボリュームで、見ているとうれしくなる海鮮丼です。この通り、ご飯が見えません。

 

 

弓削島に泊まるならココがおすすめです。

 


琴平温泉郷「田中屋」の若鶏の骨付鳥

さぬき名物 骨付鳥 田中屋 - 外観写真:佇まい

 

西讃の新名物といえばこれ、やわらかくてジューシー、ビールが進みます。

 

 


尾道の人気のパン屋さん 「パン屋航路」

 尾道の商店街、有名な蒲鉾店「桂馬」の真向かいに、知る人ぞ知るおいしいパン屋さん「パン屋航路」があります。ご覧のようにいつも人でいっぱいの人気店です。ここはベーグルの種類が充実しているうえに、どのパンもおいしいです。私のお勧めはチーズベーグルです。もちっとした食感と酸味香るチーズとの相性が抜群です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しまなみ海道生口島 瀬戸田PAの「 しらす丼」

 ここのサービスエリアはたびたび通っていたのですが、レストランで食事をすることはありませんでした。初めて食べたのがこの「シラス丼」です。この上にだし醤油をかけていただきます。黄身が絶妙にシラスとご飯に溶け合って、シラスの天然の塩味とベストマッチ! 650円

 

岩城特産品センター内「レモンハート」の「 レモンポーク丼」

 上島町岩城といえば「青いレモンの島」で全国的に有名です。ここで育てられたレモンポークとキャベツの千切りにレモンエキスの入った甘ダレをかけ、半熟目玉焼きを載せたのがレモンポーク丼です。焼豚玉子飯より酸味が効いていて、また一味違います。

岩城港を上がってすぐ正面にあります。

 

レモンハートの店内

 

これです。レモンポーク丼 650円 小550円

 


 

かねと食堂の「カツライス」

 これまた今治の老舗食堂、かねと食堂の「カツライス」です。カツライスとは、とんかつまたは一口ヒレカツをご飯の上にのせ、デミグラスソースをかけたもののことです。今治の名物料理のひとつです。私的には、今はないのですが、この近くにあったグリルタイガーのカツライスのほうが好きです。

 

 

 

重松飯店の「焼豚玉子飯」

 中学生のころからよく通っていた重飯、今は焼豚玉子飯の聖地のようになっています。いつ行っても人でいっぱいです。焼豚玉子飯、たしかにうまいです。目玉焼きにかかっているコショーと焼豚にマッチする甘ダレとご飯が実によく調和しています。重飯は大盛りの量のすごさでも有名です。今は土日以外じゃないと注文できないみたいですが、とにかくすごいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


白楽天の「焼き豚玉子飯」

 最近今治の話題をよくニュースで見ます。ゆるキャラ「バリィーさん」、B1グランプリで第3位になった「焼き豚玉子飯」、高品質 ブランドの「今治タオル」、自転車の聖地「しまなみ海道」など、今治には全国区のものが結構あります。先日、白楽天で「焼き豚玉子飯」を食べてきました。目玉焼きの塩コショウと脂身の少ない焼き豚にその甘ダレがしみたご飯、これを半熟目玉焼きをつぶして混ぜて食べます。すべての要素がバランスよく絡み合って絶妙なうまさを作り出していました。


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